Với mong muốn giúp sinh viên Đại học Đà Nẵng được tiếp cận với công nghệ kỹ thuật tại doanh nghiệp Nhật Bản đồng thời mở rộng cơ hội việc làm sau tốt nghiệp, hiện nay chương trình “Học bổng trải nghiệm 03 tháng ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn” đang được triển khai nhằm tuyển chọn và đào tạo nguồn nhân lực nước ngoài chất lượng cao bổ sung nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn ngành dịch vụ nhà hàng - khách sạn cho các khách sạn và lữ quán trên toàn Nhật Bản.